Filter: Kaffee

Die Europäer und ihr Kaffee

Jeannine Kritsch

Ob bei uns in Deutschland, in Italien oder Frankreich – Fußballfans in ganz Europa können den Sommer und die anstehende Fußball Europameisterschaft 2016 kaum noch erwarten. Neben dem Thema Fußball verbindet uns Europäer zudem ein gemeinsames Lieblingsgetränk: der Kaffee. Daher möchten wir die Kaffee-Vorlieben von uns Deutschen und unseren europäischen Nachbarn einmal näher betrachten. Spannende Fragen wie „Welcher ist der Lieblingskaffee der Europäer?“, „Wann und wo ist für sie die optimale Kaffee-Pause-Zeit“ oder „Welches Land konsumiert am meisten Kaffee?“ stehen dabei im Mittelpunkt. Die Ergebnisse sind interessant und überraschend!

Ein Kaffee am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen

Wussten Sie, dass die Deutschen und Franzosen zu keiner Zeit lieber einen Kaffee trinken als vor beziehungsweise während des Frühstücks? In einer Umfrage gaben 41,3 Prozent der deutschen Kaffeetrinker an, dass sie zu dieser Tageszeit am häufigsten Kaffee trinken. 34,4 Prozent gaben aber zusätzlich an, dass sie Heißgetränke auch am Nachmittag gern zubereiten.(1)

Home sweet Home

In Deutschland, Frankreich und Italien trinken Dreiviertel der befragten Personen täglich ihren Kaffee in den eigenen vier Wänden. Erstaunlicher und unerwarteter Weise trinken bei der Arbeit teilweise weniger als die Hälfte der Befragten Kaffee. Dabei gilt das schwarze Gold doch eigentlich als Lebenselixier der berufstätigen Gesellschaft!(2,3,4)

 

 

Im eigenen Heim schmeckt der Kaffee den meisten Europäern am besten.

Im eigenen Heim schmeckt der Kaffee den meisten Europäern am besten.

 

Die Italiener fühlen sich in Gesellschaft wohl

Ob in einer angesagten Bar, in einem netten Restaurant oder einem gemütlichen Café – 40 Prozent der Italiener gaben an, dass sie in diesen Lokalitäten am liebsten ihren Kaffee trinken und dazu auch gern eine Limonade oder ein Wasser bestellen. Bei den Deutschen gehen hingegen nur 26 Prozent der Befragten gern in öffentliche Etablissements zum „Käffchen“ trinken. Bei den Franzosen sind es 19 Prozent.(2,4)

 

Die Sprüche auf den Senseo Aufklebern sprechen vielen Europäern aus der Seele und zaubern ein Lächeln ins Gesicht.

Die Sprüche auf den Senseo Aufklebern sprechen vielen Europäern aus der Seele und zaubern ein Lächeln ins Gesicht.

 

Filter- oder Padkaffee?

Ganze drei Millionen Menschen in Deutschland haben ihren Kaffee im Jahr 2015 am häufigsten mit einer traditionellen Filterkaffeemaschine zubereitet. 1,5 Millionen Nutzer in Deutschland benutzen vorwiegend eine Padmaschine, wie zum Beispiel die neuen Senseo Viva Café Modelle in stylischen, sommerlichen Farbtönen. Auf Platz drei findet sich der Kapselkaffe wieder, der von knapp 1 Million Personen getrunken wird. Außerdem steigt die Beliebtheit von Kaffeevollautomaten. Im Gegensatz zum Jahr 2010, in dem rund eine halbe Million Deutsche ihren Kaffee mit einem Kaffeevollautomat zubereiteten, waren es im Jahr 2015 bereits 0,8 Millionen.(6)

 

Die Viva Café Serie – hier im angesagten Mint-Ton.

Die Viva Café Serie – hier im angesagten Mint-Ton.

 

Nichts geht ohne Milch und Zucker

Die beiden Lieblingszutaten der Franzosen und der Deutschen sind und bleiben Milch und Zucker! In Frankreich sind es 50 Prozent der Befragten, die dahin tendieren, ihren Kaffee mit Zucker zu süßen. 20 Prozent genießen ihn gern mit kalter Milch. Bei den Deutschen ist die Verteilung gleichmäßiger: circa 40 Prozent nehmen gerne kalte Milch in ihren Kaffee, knapp unter 40 Prozent geben Zucker hinzu.(1)

Wer trinkt am meisten Kaffe in Europa?

Na, auf wen hätten Sie gesetzt? Welches Land konsumiert das aromatische Genussgetränk am meisten? Die Niederlande! Mit durchschnittlich 2,41 Tassen Kaffee pro Tag und Einwohner sind sie auf Platz eins! Dicht dahinter kommt Finnland mit 1,84 Tassen pro Tag. Damit liegen die beiden Länder weit vor den anderen europäischen Nationen. Die Schweden zum Beispiel schaffen nur 1,36 Tassen täglich; Dänemark 1,24. Auf Platz fünf folgen schließlich wir: Im Durchschnitt sind es hierzulande 1,23 Tassen, die die Deutschen täglich zu sich nehmen.(5)

 

1 Titel: WK1442 Taste Survey – v04112014 – Owner: Pieter Musters, PRC Eine Umfrage mit 182 Franzosen und 161 Deutschen. Mehrfachantworten waren möglich

2 Titel: Coffee Usage Attitude Study Germany 25072014 – Owner: Genpact Eine Umfrage mit 448 Kaffeetrinkern

3 Titel: Coffee Usage Attitude Study France 25072014 – Owner: Genpact Eine Umfrage mit 495 Kaffeetrinkern

4 Titel: Coffee Usage Attitude Study Italy 25072014 – Owner: Genpact Eine Umfrage mit 426 Kaffeetrinkern

5 Titel: WK1538 Coffee Statistics (002) – Owner: Euromonitor

6 Rights: GfK 2015

Folgen Sie uns:



Main menu
Philips News Blog